Chickens in commercial production are subjected to constant interaction with their environment, including the exchange of microbiota. In this review, we therefore focused on microbiota composition in different niches along the whole line of chicken production. We included a comparison of microbiota of intact eggshells, eggshell waste from hatcheries, bedding, drinking water, feed, litter, poultry house air and chicken skin, trachea, crop, small intestine, and cecum. Such a comparison showed the most frequent interactions and allowed for the identification of microbiota members that are the most characteristic for each type of sample as well as those that are the most widespread in chicken production. Not surprisingly, Escherichia coli was the most widely distributed species in chicken production, although its dominance was in the external aerobic environment and not in the intestinal tract. Other broadly distributed species included Ruminococcus torque, Clostridium disporicum, and different Lactobacillus species. The consequence and meaning of these and other observations are evaluated and discussed.

Estudio recapitulativo- Microbiota de pollos y su entorno en producción comercial.

Los pollos en producción comercial están sujetos a una interacción constante con su entorno, incluido el intercambio de microbiota. Esta revisión, por lo tanto, se enfoca en la composición de la microbiota en diferentes nichos a lo largo de toda la línea de producción de pollos. Se incluye una comparación de microbiota de cascarones de huevo intactos, desechos de cascarones de huevos de plantas de incubación, cama, agua potable, alimento, cama, aire de gallinero y piel de pollo, tráquea, buche, intestino delgado y ciego. Tal comparación mostró las interacciones más frecuentes y permitió identificar los miembros de la microbiota más característicos para cada tipo de muestra, así como los más extendidos en la producción de pollos. No en vano, Escherichia. coli fue la especie más ampliamente distribuida en la producción de pollos, aunque su dominio fue en el ambiente aeróbico externo y no en el tracto intestinal. Otras especies ampliamente distribuidas incluyeron Ruminococcus torque, Clostridium disporicum y diferentes especies de Lactobacillus. Se evalúan y discuten la consecuencia y el significado de estas y otras observaciones.

Escherichia coli (E. coli) is a commensal bacteria found in the gastrointestinal tract of poultry; however, some strains are pathogenic and can cause a wide range of diseases. In addition, some strains of pathogenic E. coli can survive in the litter between flocks, making litter management critical for reducing E. coli-associated infections. Biochar (BC) is a porous, carbonaceous material that may be a beneficial litter amendment to reduce moisture and microbial loads. The objectives of this study were to evaluate the effects of pine BC, miscanthus BC, and Poultry Litter Treatment (PLT) on E. coli, total aerobic bacteria populations, and bacterial communities when added to used broiler litter. Pine and miscanthus BC were mixed into poultry litter at inclusion rates of 5%, 10%, 20%, 25%, and 30% w/w. PLT was surface applied at a rate of 0.73 kg/m². Baseline E. coli and aerobics were measured after a 48-hr litter incubation period and just prior to adding litter treatments. Escherichia coli and aerobics were enumerated 2 and 7 days after adding treatments. Overall, pine BC at 30% had the lowest E. coli and aerobic counts (5.98 and 6.44 log ₁₀ colony-forming units [CFU]/g, respectively); however, they were not significantly different from the control (P ≤ 0.05). At day 2, 30% pine BC inclusion rate treatment resulted in a significant reduction in E. coli and aerobic bacteria counts compared to the control. Miscanthus BC application did not result in significant reductions in E. coli or aerobic bacteria at days 2 or 7. PLT had the highest E. coli (7.07 log ₁₀ CFU/g) and aerobic counts (7.21 log ₁₀ CFU/g) overall. Bacterial community analysis revealed that the alpha and beta diversity between pine BC- and PLT-treated litter were significantly different. However, neither BC type significantly impacted bacterial diversity when compared to the control. Differences in E. coli and aerobic counts between BC types may be attributed to variations in feedstock physiochemical properties.

Evaluación de los efectos del biocarbón de pino y de miscanto sobre Escherichia coli, bacterias aerobias totales y comunidades bacterianas en la cama comercial de pollos de engorde.

Escherichia coli (E. coli) es una bacteria comensal que se encuentra en el tracto gastrointestinal de las aves comerciales; sin embargo, algunas cepas son patógenas y pueden causar una amplia variedad de enfermedades. Además, algunas cepas de E. coli patógena pueden sobrevivir en la cama entre parvadas, lo que hace que el manejo de la cama sea fundamental para reducir las infecciones asociadas con E. coli. El biocarbón (BC) es un material carbonoso poroso que puede ser un aditivo beneficioso en la cama para reducir la humedad y las cargas microbianas. Los objetivos de este estudio fueron evaluar los efectos del biocarbón de pino, de miscanthus y de un producto comercial para el tratamiento de la cama en avicultura (PLT) sobre E. coli, sobre poblaciones de bacterias aeróbicas totales y comunidades bacterianas cuando se agregan a la cama de pollos de engorde usada. Se mezclaron biocarbón de pino y miscanthus en la cama de aves de corral con tasas de inclusión por peso del 5 %, 10 %, 20 %, 25 % y 30 %. Se aplicó el producto PLT en la superficie a razón de 0.73 kg/m². La E. coli y los aeróbicos de referencia se midieron después de un período de incubación de la cama de 48 horas y justo antes de agregar los tratamientos de la cama. Se enumeraron Escherichia coli y bacterias aeróbicas 2 y 7 días después de agregar los tratamientos. En general, el biocarbón de pino al 30 % tuvo los recuentos más bajos de E. coli y aeróbicos (5.98 y 6.44 log₁₀ unidades formadoras de colonias [UFC]/g, respectivamente); sin embargo, no fueron significativamente diferentes del control (P ≤ 0.05). En el día 2, el tratamiento con una tasa de inclusión de biocarbón de pino al 30 % dio como resultado una reducción significativa en los recuentos de bacterias aeróbicas y E. coli en comparación con el control. La aplicación de biocarbón de miscanto no resultó en reducciones significativas de E. coli o bacterias aeróbicas en los días 2 o 7. El producto PLT tuvo los recuentos más altos de E. coli (7.07 log₁₀ CFU/g) y aeróbicos en general (7.21 log₁₀ CFU/g). El análisis de la comunidad bacteriana reveló que la diversidad alfa y beta entre la cama tratada con biocarbón de pino y producto PLT era significativamente diferente. Sin embargo, ninguno de los tipos de biocarbón afectó significativamente la diversidad bacteriana en comparación con el control. Las diferencias en los recuentos de E. coli y de bacterias aeróbicas entre los tipos de biocarbón pueden atribuirse a variaciones en las propiedades fisicoquímicas de la materia prima.

The objective of this systematic review was to compare the efficacy of antibiotic and non-antibiotic alternatives in the prevention and treatment of necrotic enteritis (NE) in broiler chickens. In vivo experimental and observational studies that compared the administration of non-antibiotic compounds with antibiotics to prevent or treat NE in broiler chickens and that evaluated mortality and/or clinical or subclinical NE outcome measures were eligible. Four electronic databases were searched in December 2019 and updated in October 2021. Retrieved studies were evaluated in two phases: abstract and design screening. Data were then extracted from included studies. Risk of bias was assessed by outcome following the Cochrane Risk of Bias 2.0 tool. A meta-analysis was not conducted due to heterogeneity across interventions and outcomes. The non-antibiotic and antibiotic groups were compared at the outcome level for individual studies using the mean difference and 95% confidence interval (CI) calculated post hoc from raw data. In total, 1282 studies were originally identified, and 40 were included in the final review. The overall risk of bias for the 89 outcomes was either “high” (n = 34) or “some concerns” (n = 55). Individual study comparisons showed a beneficial trend toward the antibiotic group for reduced mortality, NE lesion scores (overall, jejunum, and ileum), Clostridium perfringens counts, and for most histologic measurements (duodenum, jejunum, and ileum villi height, and jejunum and ileum crypt depth). The non-antibiotic groups showed a beneficial trend for NE duodenum lesion scores and duodenum crypt depth measurements. Based on this review, there is a trend that mostly favors antibiotic compounds in preventing and/or treating NE, but the evidence also suggests no difference when comparing them with non-antibiotic alternatives. Studies assessing this research question were heterogeneous in their intervention conditions and outcomes measured, and there were key aspects of the experimental design not reported in some of the studies.

Eficacia de las intervenciones con antibióticos y compuestos no antibióticos para prevenir y tratar la enteritis necrótica en pollos de engorde: Una revisión sistemática

El objetivo de esta revisión sistemática fue comparar la eficacia de antibióticos y alternativas a los antibióticos en la prevención y tratamiento de la enteritis necrótica (NE) en pollos de engorde. Se incluyeron estudios experimentales in vivo y estudios observacionales que compararon la administración de compuestos no considerados antibióticos con compuestos antibióticos usados para prevenir o tratar la enteritis necrótica en pollos de engorde, y que evaluaran mortalidad, signos clínicos, u otros resultados subclínicos. Se buscaron referencias en cuatro bases de datos bibliográficos en Diciembre de 2019 y por segunda vez en Octubre de 2021. Los estudios que se encontraron se evaluaron en dos fases: resumen y diseño del estudio de escrutinio. Posteriormente se extrajeron los datos de aquellos estudios que se incluyeron después del escrutinio. Se evaluó el riesgo de sesgos siguiendo la herramienta de Cochrane Risk of Bias 2.0. No se pudo realizar un meta-análisis debido a la heterogeneidad de las intervenciones y de los resultados de los estudios incluidos. Los grupos de compuestos no antibióticos y de antibióticos se compararon con base a los resultados individuales de cada estudio usando la diferencia entre medias e intervalos de confianza al 95%, calculados post-hoc usando los datos originales. Se identificaron un total de 1282 estudios, y 40 fueron finalmente incluidos en la revisión. El riesgo de sesgos para el total de los 89 resultados individuales fue alto (n = 34) o con “ciertos problemas” (n = 55). Las comparaciones individuales entre estudios mostraron una tendencia beneficiosa hacia el grupo de antibióticos en términos de mortalidad reducida, puntaje de lesiones de enteritis necrótica (total, yeyuno e íleo), conteos de Clostridium perfringens, así como para la mayoría de las medidas histológicas (altura de las vellosidades del duodeno, yeyuno e íleo, y profundidad de la cripta del yeyuno e íleo). El grupo de no antibióticos mostró una tendencia beneficiosa para el puntaje de lesiones de enteritis necrótica del duodeno y para las medidas de profundidad de la cripta del duodeno. Según esta revisión, hay una tendencia que favorece al grupo de antibióticos en la prevención y/o tratamiento de enteritis necrótica, pero la evidencia también sugiere que no hay diferencia entre los grupos. Los estudios incluidos en la comparación eran muy heterogéneos en cuanto a las condiciones de las intervenciones y a los resultados que se midieron, además de que algunos aspectos importantes del diseño experimental en algunos de los estudios no se reportaron.

A complete genome sequence of a VG/GA -like strain of avian orthoavulavirus 1 (AOAV-1) was identified by nontargeted next-generation sequencing of an oropharyngeal swab sample collected from a carcass of a 12-mo-old backyard chicken. The isolate has a fusion (F) protein cleavage site motif consistent with a low virulent AOAV-1, but it has a unique motif with phenylalanine at position 117 (¹¹²G-R-Q-G-R↓F¹¹⁷), which is typical for virulent AOAV-1 strains. The one nucleotide difference at the cleavage site compared to other low-virulence viruses made the isolate detectable by F-gene–specific real-time reverse transcription-PCR (rRT-PCR) developed as a diagnostic test to specifically detect virulent strains. The mean death time determined in eggs and intracerebral pathogenicity index determined in chickens classified the isolate as lentogenic. This is the first report of a lentogenic VG/GA-like virus with a phenylalanine residue at position 117 of the F protein cleavage site in the United States. In addition to concern for potential pathogenic shift of the virus through additional changes at the cleavage site, our finding warrants increased awareness of diagnosticians of potential false positive F-gene rRT-PCR tests.

Secuenciación y caracterización del genoma de un aislado similar a VG/GA del ortoavulavirus aviar 1 con un motivo único en el sitio de disociación del gene de fusión.

Se identificó una secuencia genómica completa de una cepa similar a la cepa Villegas-Glisson/Universidad de Georgia (VG/GA) del ortoavulavirus aviar 1 (AOAV-1) mediante secuenciación no dirigida de nueva generación de una muestra de hisopo orofaríngeo recolectada de una gallina muerta de traspatio de 12 meses. El aislado tiene un motivo en el sitio de disociación de la proteína de fusión (F) consistente con un ortoavulavirus aviar de baja virulencia, pero tiene un motivo único con fenilalanina en la posición 117 (112G-R-Q-G-R↓F117), que es típico para cepas virulentas del AOAV-1. La diferencia de un nucleótido en el sitio de escisión en comparación con otros virus de baja virulencia hizo que el aislado fuera detectable mediante transcripción reversa y PCR en tiempo real en tiempo real específica del gene F (rtRT-PCR) desarrollada como una prueba de diagnóstico para detectar específicamente a las cepas virulentas. El tiempo medio de muerte determinado en huevos y el índice de patogenicidad intracerebral determinado en pollos clasificaron al aislado como lentogénico. Este es el primer informe en los Estados Unidos de un virus lentogénico similar a VG/GA con un residuo de fenilalanina en la posición 117 del sitio de disociación de la proteína F. Además de la preocupación por el posible cambio patogénico del virus a través de cambios adicionales en el sitio de disociación, nuestro contribuye con un mayor conocimiento por parte del personal de diagnóstico acerca de posibles falsos positivos en las pruebas rtRT-PCR del gene F.

Ever since 1994, when the bacterial pathogen Mycoplasma gallisepticum jumped from poultry to wild birds, it has been assumed that the primary host species of this pathogen in wild North American birds was the house finch (Haemorhous mexicanus), in which disease prevalence was higher than in any other bird species. Here we tested two hypotheses to explain a recent increase in disease prevalence in purple finches (Haemorhous purpureus) around Ithaca, New York. Hypothesis 1 is that, as M. gallisepticum evolved and became more virulent, it has also become better adapted to other finches. If this is correct, early isolates of M. gallisepticum should cause less-severe eye lesions in purple finches than in house finches, while more-recent isolates should cause eye lesions of similar severity in the two species. Hypothesis 2 is that, as house finch abundance declined following the M. gallisepticum epidemic, purple finches around Ithaca increased in abundance relative to house finches and purple finches are thus more frequently exposed to M. gallisepticum-infected house finches. This would then lead to an increase in M. gallisepticum prevalence in purple finches. Following an experimental infection with an early and a more-recent M. gallisepticum isolate, eye lesions in purple finches were more severe than in house finches. This did not a support Hypothesis 1; similarly, an analysis of Project Feeder Watch data collected around Ithaca did not show differences in changes in purple and house finches' abundance since 2006, a result which does not support Hypothesis 2. We conclude that purple finch populations will, unlike those of house finches, not suffer a severe decline because of a M. gallisepticum epidemic.

¿Son los pinzones purpúreos (Haemorhous purpureus) los próximos huéspedes de una epidemia de conjuntivitis por micoplasma?

Desde el año 1994, cuando el patógeno bacteriano Mycoplasma gallisepticum saltó de las aves comerciales a las aves silvestres, se ha supuesto que la principal especie huésped de este patógeno en las aves silvestres de América del Norte era el pinzón mexicano (Haemorhous mexicanus), en el que la prevalencia de la enfermedad era mayor que en cualquier otra especie aviar. En este estudio se analizaron dos hipótesis para explicar un aumento reciente en la prevalencia de la enfermedad en los pinzones purpúreos (Haemorhous purpureus) alrededor de Ithaca, en Nueva York. La hipótesis 1 es que, a medida que M. gallisepticum evolucionó y se volvió más virulento, también se adaptó mejor a otros pinzones. Si esto es correcto, los aislamientos tempranos de M. gallisepticum deberían causar lesiones oculares menos graves en los pinzones purpúreos que en los pinzones mexicanos, mientras que los aislamientos más recientes deberían causar lesiones oculares de gravedad similar en las dos especies. La hipótesis 2 es que, a medida que la abundancia de pinzones mexicanos disminuyó después de la epidemia de M. gallisepticum, los pinzones purpúreos alrededor de Ithaca aumentaron en abundancia en relación con los pinzones mexicanos y, por lo tanto, los pinzones morados están expuestos con mayor frecuencia a los pinzones caseros infectados con M. gallisepticum. Esto conduciría a un aumento de la prevalencia de M. gallisepticum en los pinzones purpúreos. Después de una infección experimental con un aislamiento temprano y uno más reciente de M. gallisepticum, las lesiones oculares en los pinzones purpúreos fueron más graves que en los pinzones mexicanos. Esto no apoyó la Hipótesis 1; de manera similar, un análisis de los datos del Proyecto Feeder Watch recopilados alrededor de Ithaca no mostró diferencias en los cambios de la abundancia de pinzones purpúreos y mexicanos desde 2006, un resultado que no respalda la Hipótesis 2. Se concluye que las poblaciones de pinzones purpúreos, a diferencia de las de los pinzones mexicanos, no sufrieron un declive severo a causa de una epidemia de M. gallisepticum.

Duck Tembusu virus (DTMUV) is a pathogenic flavivirus that causes a substantial drop in egg production and severe neurological disorders in domestic waterfowl. Self-assembled ferritin nanoparticles with E protein domains I and II (EDI–II) of DTMUV (EDI–II-RFNp) were prepared, and its morphology was observed. Two independent experiments were conducted. First, Cherry Valley ducks aged 14 days were vaccinated with EDI–II-RFNp, EDI–II, and phosphate buffered solution (PBS, pH 7.4), and special and virus neutralization (VN) antibodies, interleukin 4 (IL-4) and interferon gamma (IFN-γ) in serum, and lymphocyte proliferation were detected. Second, the vaccinated ducks with EDI–II-RFNp, EDI–II, and PBS were injected with virulent DTMUV, clinical signs at 7 days postinfection (dpi) were observed, and mRNA levels of DTMUV in the lungs, liver, and brain at 7 and 14 dpi were detected. The results showed near-spherical nanoparticles EDI–II-RFNp with a 16.46 ± 4.70 nm diameters. The levels of specific and VN antibodies, IL-4 and IFN-γ, and lymphocyte proliferation in the EDI–II-RFNp group were significantly higher than those in the EDI–II and PBS groups. In the DTMUV challenge test, clinical signs and mRNA levels in tissue were used to evaluate protection of EDI–II-RFNp. EDI–II-RFNp-vaccinated ducks showed milder clinical signs and lower levels of DTMUV RNA in the lungs, liver, and brain. These results indicate that EDI–II-RFNp effectively protects ducks against the DTMUV challenge and could be a vaccine candidate to provide an effective and safe method for preventing and controlling DTMUV infection.

Las nanopartículas autoensambladas con los dominios de proteína E I y II del virus Tembusu del pato pueden inducir una respuesta inmunitaria más integral contra el desafío con el mismo virus.

El virus Tembusu de los patos (DTMUV) es un flavivirus patógeno que causa una caída sustancial en la producción de huevos y graves trastornos neurológicos en las aves acuáticas domésticas. Se prepararon nanopartículas de ferritina autoensambladas con los dominios de la proteína E I y II (EDI-II) del virus Tembusu (EDI-II-RFNp) y se observó su morfología. Se realizaron dos experimentos independientes. En primer lugar, se vacunaron patos Cherry Valley de 14 días de edad con las partículas EDI-II-RFNp, con partículas EDI-II y con solución amortiguada de fosfato (PBS, pH 7,4), y se detectaron en suero anticuerpos especiales neutralizantes (VN), IL-4, IFN-γ y se detectó proliferación de linfocitos. En segundo lugar, a los patos vacunados con las partículas EDI-II-RFNp, EDI-II y PBS se les inyectó el virus Tembusu virulento, se observaron signos clínicos a los siete días posteriores a la infección (dpi) y se observaron los niveles de ARN mensajero del virus de Tembusu en el pulmón, el hígado y en el cerebro a los siete y 14 días después de la inoculación. Los resultados mostraron las nanopartículas casi esféricas ED?-II-RFNp con un diámetro de 16.46 ± 4.70 nm. Los niveles de anticuerpos específicos neutralizantes, IL-4, IFN-γ y la proliferación de linfocitos en el grupo inoculado con las partículas EDI-II-RFNp fueron significativamente más altos que en los de los grupos inoculados con las partículas EDI-II y con PBS. En la prueba de desafío con el virus Tembusu, se utilizaron los signos clínicos y los niveles de ARNm en tejidos para evaluar la protección inducida por las partículas EDI-II-RFNp. Los patos vacunados con las partículas EDI-II-RFNp mostraron signos clínicos más leves y niveles más bajos de ARN del virus Tembusu en los pulmones, el hígado y el cerebro. Estos resultados indican que las partículas EDI-II-RFNp protegen eficazmente a los patos contra el desafío con el virus Tembusu y podrían ser una vacuna candidata para proporcionar un método eficaz y seguro para prevenir y controlar la infección por dicho virus.

Wild-caught Eurasian tree sparrows (Passer montanus) were experimentally inoculated with genotype VII velogenic Newcastle disease virus (NDV) APMV1/chicken/Japan/Fukuoka-1/2004 to investigate the susceptibility and pathogenesis of infected sparrows. Intranasal inoculation of two groups with high or low doses of the virus resulted in the mortality of some birds in both groups on days 7–15 postinoculation. Neurologic signs, ruffled feathers, labored breathing, emaciation, diarrhea, depression, and ataxia were observed in a few birds that eventually succumbed to death. The inoculation of the higher viral load resulted in higher mortality and hemagglutination inhibition antibody detection rates. Tree sparrows that survived the 18-day observation period after inoculation exhibited no apparent clinical signs. Histologic lesions in dead birds were observed in the nasal mucosa, orbital ganglion, and central nervous system, accompanied by NDV antigens detected by immunohistochemistry. Viral inclusion bodies were rarely observed in the cytoplasm of neurons. NDV was isolated from the oral swab and brain of dead birds but not from other organs, including the lung, heart, muscle, colon, and liver. In another experimental group, tree sparrows were intranasally inoculated with the virus and then examined 1–3 days later to examine the early pathogenesis of the disease. Inoculated birds exhibited inflammation of the nasal mucosa with viral antigens, and virus was isolated from some oral swab samples on days 2 and 3 postinoculation. The results of the present study suggest that tree sparrows are susceptible to velogenic NDV, and the infection could be fatal, although some birds can exhibit asymptomatic or mild infection. The unique pathogenesis regarding the neurologic signs and viral neurotropism of velogenic NDV was characteristic in infected tree sparrows.

Susceptibilidad y patogenia en los gorriones molineros inoculados experimentalmente con un virus velogénico de la enfermedad de Newcastle.

Gorriones molineros (Passer montanus) capturados de la naturaleza se inocularon experimentalmente con un virus velogénico de la enfermedad de Newcastle (NDV) del genotipo VII APMV1/chicken/Japan/Fukuoka-1/2004 para investigar la susceptibilidad y la patogenia de los gorriones infectados. La inoculación intranasal de dos grupos con dosis altas o bajas del virus resultó en la mortalidad de algunas aves en ambos grupos en los días siete a 15 posteriores a la inoculación. Se observaron signos neurológicos, plumas erizadas, dificultad para respirar, emaciación, diarrea, depresión y ataxia en algunas aves que finalmente sucumbieron a la muerte. La inoculación de la carga viral más alta resultó en tasas más altas de detección de anticuerpos inhibidores de hemaglutinación y mortalidad. Los gorriones molineros que sobrevivieron al período de observación de 18 días después de la inoculación no mostraron signos clínicos aparentes. En las aves muerta se observaron lesiones histológicas en la mucosa nasal, ganglio orbitario y sistema nervioso central, acompañadas de antígenos virales detectados por inmunohistoquímica. Rara vez se observaron cuerpos de inclusión virales en el citoplasma de las neuronas. El virus de Newcastle se aisló del hisopo orales y del cerebro de aves muertas, pero no de otros órganos, incluidos los pulmones, el corazón, los músculos, el colon y el hígado. En otro grupo experimental, el virus se inoculó por vía intranasal a los gorriones molineros y luego se examinaron al día uno y tres para examinar la patogenia temprana de la enfermedad. Las aves inoculadas exhibieron inflamación de la mucosa nasal con antígenos virales y se aisló el virus de algunas muestras de hisopos orales en los días dos y tres posteriores a la inoculación. Los resultados del presente estudio sugieren que los gorriones molineros son susceptibles al virus de Newcastle velogénico y que la infección podría ser mortal, aunque algunas aves pueden presentar una infección asintomática o leve. La patogénesis única con respecto a los signos neurológicos y el neurotropismo viral del virus de Newcastle velogénico fue característica en los gorriones molineros infectados.

An outbreak of food poisoning in New South Wales (NSW) Australia in 2018, caused by Salmonella enterica serovar Enteritidis phage type 12 (PT12), was traced to eggs consumed from a NSW layer flock. This was the first report of Salmonella Enteritidis infection in NSW layer flocks, despite ongoing environmental monitoring. Clinical signs and mortalities were minimal in most flocks, although seroconversion and infection were demonstrated in some flocks. An oral dose–response challenge study with Salmonella Enteritidis PT12 was undertaken in commercial point-of-lay hens. Cloacal swabs collected at 3, 7, 10, and 14 days postinoculation and caeca, liver, spleen, ovary, magnum, and isthmus tissues collected at necropsy at either 7 or 14 days were processed for Salmonella isolation (AS 5013.10-2009 from ISO6579:2002). Histopathology was performed on the above tissues, as well as lung, pancreas, kidney, heart, and additional intestinal and reproductive tract tissues. Salmonella Enteritidis was consistently detected in cloacal swabs between 7 and 14 days postchallenge. The Salmonella Enteritidis PT12 isolate successfully colonized the gastrointestinal tract, liver, and spleen of all hens orally challenged with 10⁷, 10⁸, and 10⁹ Salmonella Enteritidis, and less consistently colonized their reproductive tracts. On histopathology, mild lymphoid hyperplasia in the liver and spleen, along with hepatitis, typhlitis, serositis, and salpingitis, was observed at 7 and 14 days postchallenge, with a greater proportion of affected birds in the two higher dose groups. Diarrhea and culture of Salmonella Enteritidis from heart blood were not detected in challenged layers. The NSW isolate of Salmonella Enteritidis PT12 was able to invade and colonize the birds' reproductive tracts as well as a wide range of other tissues, indicating the potential for these naive commercial hens to contaminate their eggs.

La inoculación oral de gallinas ponedoras en el pico de postura con la cepa de Salmonella Enteritidis PT12 del brote en Nueva Gales del Sur causa infección, pero una histopatología mínima.

Un brote de intoxicación alimentaria en Nueva Gales del Sur (NSW), Australia en 2018, causado por Salmonella enterica serovar Enteritidis fagotipo 12, se rastreó hasta los huevos consumidos de una parvada de ponedoras de NSW. Este fue el primer informe de infección por Salmonella Enteritidis en parvadas de ponedoras de NSW, a pesar del monitoreo ambiental continuo. Los signos clínicos y la mortalidad fueron mínimos en la mayoría de las parvadas, aunque se demostró seroconversión e infección en algunas parvadas. Se llevó a cabo un estudio de desafío oral para evaluar la dosis y su respuesta para Salmonella Enteritidis PT12 en gallinas ponedoras comerciales. Los hisopos cloacales recolectados a los tres, siete, diez y 14 días posteriores a la inoculación y los tejidos de ciego, hígado, bazo, ovario, magnum e istmos recolectados en la necropsia a los siete o 14 días se procesaron para el aislamiento de Salmonella (AS 5013.10-2009 del estándar ISO6579: 2002). Se realizó histopatología en los tejidos anteriormente mencionados, así como de pulmón, páncreas, riñón, corazón y tejidos intestinales y del tracto reproductivo adicionales. Salmonella Enteritidis se detectó consistentemente en hisopos cloacales entre los siete y 14 días después del desafío. El aislado de Salmonella Enteritidis PT12 colonizó con éxito el tracto gastrointestinal, el hígado y el bazo de todas las gallinas desafiadas por vía oral con dosis de 10⁷, 10⁸ y 10⁹ de Salmonella Enteritidis, pero colonizó de manera menos consistente sus tractos reproductivos. En la histopatología, se observó hiperplasia linfoide leve en el hígado y el bazo, junto con hepatitis, tiflitis, serositis y salpingitis, a los siete y 14 días posteriores a la exposición, con una mayor proporción de aves afectadas en los dos grupos de dosis más altas. En las ponedoras desafiadas no se detectaron diarrea ni cultivo de Salmonella Enteritidis de sangre colectada del corazón. El aislamiento de Salmonella Enteritidis PT 12 de Nueva Gales del Sur pudo invadir y colonizar los tractos reproductivos de las aves, así como una amplia gama de otros tejidos, lo que indica el potencial de estas gallinas comerciales sin inmunidad para contaminar sus huevos.

Spotty liver disease (SLD) has emerged as an important cause of disease in egg-producing flocks in countries such as the United Kingdom and Australia and has emerged in the United States. The organisms implicated in SLD include Campylobacter hepaticus and, more recently, Campylobacter bilis. These organisms have been found to cause focal lesions on the livers of infected birds. Campylobacter hepaticus infection results in reduced egg production, decreased feed consumption resulting in reduced egg size, and increased mortality of highly valuable hens. In the fall of 2021, birds from two flocks (A and B) of organic pasture–raised laying hens were submitted to the Poultry Diagnostic Research Center at the University of Georgia with a history suspicious of SLD. Postmortem examination of Flock A found 5/6 hens had small multifocal lesions on the liver and were PCR positive for C. hepaticus from pooled swab analysis of samples of the liver and gall bladder. Necropsy of Flock B found 6/7 submitted birds had spotty liver lesions. In pooled bile swabs, 2/7 hens from Flock B were also PCR positive for C. hepaticus. A follow-up visit to Flock A was scheduled 5 days later, as well as a visit to a flock where SLD has not been reported (Flock C), which was used as a comparative control. Samples of the liver, spleen, cecal tonsil, ceca, blood, and gall bladder were collected from six hens per house. Additionally, feed, water nipples, and environmental water (stagnant water outside the house) were collected from the affected farm and the control farm. To detect the organism, all samples collected were subjected to direct plating on blood agar and enrichment in Preston broth with incubation under microaerophilic conditions. After multiple phases of bacterial culture purification from all samples, single bacterial cultures displaying characteristics of C. hepaticus were tested by PCR to confirm identity. From Flock A, liver, ceca, cecal tonsils, gall bladder, and environmental water were PCR positive for C. hepaticus. No positive samples were detected in Flock C. After another follow-up visit, 10 wk later, Flock A was PCR positive for C. hepaticus from gall bladder bile and feces and one environmental water sample displayed a weak positive reaction for C. hepaticus. Flock C was PCR negative for C. hepaticus. To gain more knowledge about C. hepaticus prevalence, a survey of 6 layer hens from 12 different layer hen flocks between the ages of 7 to 80 wk, raised in different housing systems, were tested for C. hepaticus. The 12 layer hen flocks were culture and PCR negative for C. hepaticus. Currently, there are no approved treatments for C. hepaticus and no vaccine is available. The results of this study suggest that C. hepaticus may be endemic in some areas of the United States, and free-range laying hens may be exposed from the environment/stagnant water in areas where they range.

Campylobacter hepaticus en el ambiente de producción avícola y en el agua estancada como fuente potencial de C. hepaticus que causante de la necrosis hepática focal en gallinas ponedoras de corral en Georgia, Estados Unidos.

La necrosis hepática focal (SLD, por sus siglas en inglés) se ha convertido en una causa importante de enfermedad en las parvadas productoras de huevo en países como el Reino Unido y Australia y también ha surgido en los Estados Unidos. Los organismos implicados en necrosis hepática focal incluyen Campylobacter hepaticus y, más recientemente, Campylobacter bilis. Se ha encontrado que estos organismos causan lesiones focales en el hígado de las aves infectadas. La infección por C. hepaticus da como resultado una reducción en la producción de huevos, una disminución en el consumo de alimento, lo que resulta en una reducción del tamaño de los huevos y una mayor mortalidad de gallinas de alto valor económico. En el otoño del 2021, aves de dos lotes (A y B) de gallinas de postura criadas en pastos orgánicos se enviaron al Centro de Diagnóstico e Investigación Avícolas de la Universidad de Georgia con antecedentes sospechosos de necrosis hepática focal. En el examen post mortem de la parvada A se encontró que cinco de un total de seis gallinas tenían pequeñas lesiones multifocales en el hígado y fueron positivas mediante PCR para C. hepaticus a partir de un análisis de hisopos combinados de muestras del hígado y de la vesícula biliar. La necropsia de la parvada B encontró que seis de un total de siete aves enviadas tenían lesiones hepáticas irregulares. En muestras agrupadas de bilis, dos de un total de siete gallinas de la parvada B también fueron positivas a C. hepaticus por PCR. Se programó una visita de seguimiento a la Parvada A cinco días después, así como una visita a una parvada en la que no se había reportado la presencia de necrosis hepática focal (Parvada C), que se utilizó como control para propósitos de comparación. Se recolectaron muestras de hígado, bazo, tonsilas cecales, sacos ciegos, sangre y vesícula biliar de seis gallinas por gallinero. Además, se recolectó alimento, muestras de agua de bebederos de niple y agua ambiental (agua estancada fuera de la casa) de la granja afectada y la granja de control. Para detectar el organismo, todas las muestras recolectadas se sometieron a siembra directa en agar sangre y enriquecimiento en caldo Preston con incubación en condiciones microaerófilas. Después de varias fases de purificación del cultivo bacteriano de todas las muestras, se analizaron mediante PCR los cultivos bacterianos individuales que mostraban características de C. hepaticus para confirmar la identidad. De la parvada A, el hígado, el ciego, las tonsilas cecales, la vesícula biliar y el agua ambiental dieron positivo por PCR para C. hepaticus. No se detectaron muestras positivas en la parvada C. Después una segunda visita de seguimiento, 10 semanas después, la parvada A mostró resultado positivo por PCR para C. hepaticus en la bilis de la vesícula biliar y en las heces, y una muestra de agua ambiental mostró una reacción positiva débil para C. hepaticus . La parvada C resultó negativa mediante PCR para C. hepaticus. Para obtener más conocimiento sobre la prevalencia de C. hepaticus, se realizó un muestreo incluyendo seis gallinas de postura de 12 lotes diferentes de gallinas ponedoras entre las edades de 7 a 80 semanas, criadas en diferentes sistemas de alojamiento, para detectar C. hepaticus. Las doce parvadas de gallinas de postura fueron negativas por cultivo y mediante PCR para C. hepaticus. Actualmente, no hay tratamientos aprobados para C. hepaticus y no hay vacuna disponible. Los resultados de este estudio sugieren que C. hepaticus puede ser endémico en algunas áreas de los Estados Unidos, y las gallinas de postura bajo pastoreo pueden estar expuestas al medio ambiente o al agua estancada en las áreas donde están alojadas.

Clostridial dermatitis (CD), caused by Clostridium septicum and Clostridium perfringens, is an economically important emerging disease of turkeys characterized by sudden deaths and necrotic dermatitis. Immune responses in CD-affected commercial turkeys are poorly understood. In the present study, C. septicum was isolated from CD-affected commercial turkeys during a recent outbreak, and the tissues (skin, muscle, and spleen) were collected and analyzed for immune gene expression, along with samples from clinically healthy birds. The results showed that CD-affected turkeys had significantly higher levels of IL-1β, IL-6, IFNγ, and iNOS transcripts in the skin, muscle, and spleen tissues compared to healthy birds. Affected turkeys also had a significantly elevated transcription of toll-like receptor (TLR21) gene in the skin and spleen tissues, suggesting a role for this receptor in the immune recognition. The expression of IL-4 and IL-13 genes in the spleen and muscle was also significantly higher in the affected birds. Additional birds from the same affected and healthy farms examined for serology revealed that the CD-affected turkeys had significantly higher levels of serum IgM and IgY antibodies. Furthermore, in vitro stimulation of MQ-NCSU macrophages with C. septicum led to a significant transcriptional upregulation of IL-1β and IFNγ genes, while the IL-10 gene expression was downregulated. The surface expression of MHC-II protein and cellular production of nitric oxide were also significantly increased in the C. septicum-stimulated macrophages, indicating cellular activation. Collectively, our findings suggest that the host responses in CD-affected turkeys involve a robust inflammatory response as well as a response mediated by IL4/IL-13 cytokines that may aid in antibody-mediated immunity.

Evaluación de la respuesta inmune en pavos comerciales afectados por dermatitis clostridial.

La dermatitis clostridial (CD), causada por Clostridium septicum y Clostridium perfringens, es una enfermedad emergente económicamente importante de los pavos caracterizada por muerte súbitas y dermatitis necrótica. Se conoce poco acerca de las respuestas inmunitarias en pavos comerciales afectados por dermatitis clostridial. En el presente estudio, se aisló C. septicum de pavos comerciales afectados por dermatitis clostridial durante un brote reciente, y los tejidos (piel, músculo y bazo) se recolectaron y analizaron para determinar la expresión de genes inmunitarios junto con muestras de aves clínicamente sanas. Los resultados mostraron que los pavos afectados por dermatitis clostridial tenían niveles significativamente más altos de transcritos de IL-1β, IL-6, IFNγ, and iNOS en los tejidos de la piel, los músculos y el bazo en comparación con las aves sanas. Los pavos afectados también tenían una transcripción significativamente elevada del gene del receptor tipo toll (TLR21) en los tejidos de la piel y el bazo, lo que sugiere un papel de este receptor en el reconocimiento inmunitario. La expresión de los genes IL-4 e IL-13 en el bazo y el músculo también fue significativamente mayor en las aves afectadas. Aves adicionales de las mismas granjas afectadas y sanas que fueron examinadas por serología revelaron que los pavos afectados por dermatitis clostridial tenían niveles significativamente más altos de anticuerpos séricos IgM e IgY. Además, la estimulación in vitro de los macrófagos MQ-NCSU con C. septicum condujo a una regulación transcripcional significativamente al alza de los genes IL-1β and IFNγ, mientras que la expresión del gene IL-10 se reguló a la baja. La expresión superficial de la proteína MHC-II y la producción celular de óxido nítrico también aumentaron significativamente en los macrófagos estimulados por C. septicum, lo que indica activación celular. Colectivamente, estos hallazgos sugieren que las respuestas del huésped en pavos afectados por dermatitis clostridial implican una respuesta inflamatoria robusta, así como una respuesta mediada por citoquinas IL4/IL-13 que pueden ayudar en la inmunidad mediada por anticuerpos.

Poultry producers in Costa Rica have informally reported a spotty liver disease–like syndrome for more than 20 yr. However, despite many attempts, the infectious agent responsible for this syndrome had not been identified. Therefore, following current knowledge of spotty liver disease diagnosis, we invited veterinarians and poultry producers to submit samples to the diagnostic laboratories of the Veterinary Medicine School, Universidad Nacional, to identify the infectious agent of this syndrome. Veterinarians and poultry producers were instructed to collect gallbladders and livers aseptically and send them for pathology examinations and bacterial cultures in less than 24 hr after collection. Samples were processed for standard histopathologic studies and cultured under aerophilic, anaerobic, and microaerophilic conditions. Campylobacter-like colonies were isolated and identified by biochemical and PCR tests. Here we report for the first time the isolation, biochemical characterization, and molecular confirmation of Campylobacter hepaticus in laying hens and broiler breeders with spotty liver disease in Costa Rica.

Nota de investigación- Primer reporte de aislamiento de Campylobacter hepaticus en gallinas de postura y reproductoras pesadas con necrosis hepática focal en Costa Rica.

Los productores avícolas en Costa Rica han reportado extraoficialmente un síndrome similar a la necrosis hepática focal durante más de 20 años. Sin embargo, a pesar de muchos intentos, el agente infeccioso responsable de este síndrome no había sido identificado. Por ello, siguiendo los conocimientos actuales relacionados con la necrosis hepática focal, se invitó a los veterinarios y a los productores avícolas a enviar muestras a los laboratorios de diagnóstico de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional, para identificar el agente infeccioso de este síndrome. Se instruyó a los veterinarios y productores avícolas para recolectar vesículas biliares e hígados asépticamente y enviarlos para exámenes patológicos y para cultivos bacterianos en menos de 24 horas después de la recolección. Las muestras se procesaron para estudios histopatológicos estándar y se cultivaron en condiciones aerófilas, anaeróbicas y microaerófilas. Las colonias sugestivas de Campylobacter se aislaron e identificaron mediante pruebas bioquímicas y por PCR. Aquí se reporta por primera vez el aislamiento, caracterización bioquímica y confirmación molecular de Campylobacter hepaticus en gallinas de postura y reproductoras pesadas con la necrosis hepática focal en Costa Rica.

Despite the essential role of innate immunity in defining the outcome of viral infections, the roles played by different components of the avian innate immune system are poorly delineated. Here, we investigated the potential implication of avian toll-like receptor (TLR) 3 (TLR3) and melanoma differentiation-associated (MDA) gene 5 (MDA5) receptors of double-stranded RNA (dsRNA) in induction of the interferon pathway and avian orthoavulavirus 1 (AOAV-1) replication in chicken-origin DF-1 fibroblast cells. TLR3 and MDA5 knockout (KO) DF-1 cells were generated using our avian-specific CRISPR/Cas9 system and stimulated with a synthetic dsRNA ligand polyinosinic:polycytidylic acid [poly(I:C)] or infected with AOAV-1 (previously known as Newcastle disease virus). Poly(I:C) treatment in cell culture media resulted in significant upregulation of interferon (IFN)α, IFNβ, and Mx1 gene expression in wild type (WT) DF-1 cells but not in TLR3-MDA5 double KO cells. Interestingly, poly(I:C) treatment induced rapid cell degeneration in WT and MDA5 KO cells, but not in TLR3 knockout or TRL3-MDA5 double knockout (DKO) cells, directly linking poly(I:C)-induced cell degeneration to TLR3-mediated host response. The double knockout cells supported significantly higher replication of AOAV-1 virus than did the WT cells. However, no correlation between the level of virus replication and type I IFN response was observed. Our study suggests that innate immune response is host- and pathogen specific, and further investigation is needed to understand the relevance of dsRNA receptor-mediated immune responses in viral replication and pathogenesis in avian species.

Nota de investigación- En bloqueo de los genes TLR3 y MDA5 en las células DF-1 mejoran la replicación de Ortoavulavirus aviar 1.

A pesar del papel esencial de la inmunidad innata en la definición del resultado de las infecciones virales, las funciones que desempeñan los diferentes componentes del sistema inmunitario innato aviar no están completamente definidas. En este estudio se investigó el posible papel del receptor aviar tipo toll (TLR) número 3 (TLR3) y los receptores de ARN de doble cadena (dsRNA del gene asociado a la diferenciación de melanoma (MDA) número 5 (MDA5) en la inducción de la vía del interferón y en la replicación del Ortoavulavirus 1 (AOAV-1) en células de fibroblastos DF-1 de origen en pollo. Las células DF-1 con los genes TLR3 y MDA5 bloqueado (KO) se generaron utilizando nuestro sistema CRISPR/Cas9 específico para aves y se estimularon con un ligando de dsRNA sintético poliinosínico: ácido policitidílico [poli(I:C)] o se infectaron con AOAV-1 (anteriormente conocido como el virus de la enfermedad de Newcastle). El tratamiento con poli(I:C) en medios de cultivo celular resultó en una regulación positiva significativa de la expresión génica de interferón (IFN)α, IFNβ y Mx1 en células DF-1 de tipo silvestre (WT) pero no en células con doble bloqueo TLR3-MDA5 (DKO). Curiosamente, el tratamiento con poli(I:C) indujo una rápida degeneración celular en las células silvestres (WT) y las células con el gene MDA5 bloqueado, pero no en las células con bloqueo del gene TLR3 o con las células con doble bloqueo de TRL3-MDA5, lo que vincula directamente la degeneración celular inducida por poli(I:C) con la respuesta de la huésped mediada por TLR3. Las células con doble bloqueo soportaron una replicación significativamente mayor del Ortoavulavirus 1 que las células silvestres. Sin embargo, no se observó correlación entre el nivel de replicación del virus y la respuesta de IFN tipo I. Este estudio sugiere que la respuesta inmune innata es específica del huésped y del patógeno, y se necesita más investigación para comprender la relevancia de las respuestas inmunes mediadas por el receptor dsRNA en la replicación viral y en la patogénesis en las especies aviares.

The U.S. Department of Agriculture Avian Disease and Oncology Laboratory currently relies on live birds of specific genetic backgrounds for producing chicken-embryo fibroblasts that are used for the diagnosis and subtyping of field isolates associated with avian leukosis virus (ALV) outbreaks. As an alternative to maintaining live animals for this purpose, we are currently developing cell lines capable of achieving the same result by ablation of the entry receptors utilized by ALV strains. We used CRISPR-Cas9 on the cell fibroblast-derived cell line DF-1 to disrupt the tva gene, which encodes the receptor required for binding and entry of ALV-A into cells. We ultimately identified seven DF-1 clones that had biallelic and homozygous indels at the Cas9 target site, exon 2 of tva. When tested in vitro for their ability to host ALV-A, the five clones that had frameshift mutations that disrupted the Tva protein were unable to support ALV-A replication. This result clearly demonstrates that modified cell lines can be used as part of a battery of tests to determine ALV subtype for isolate characterization, thus eliminating the need for live birds.

Nota de investigación- La ablación dirigida del exón 2 del gene del receptor del virus de la leucosis aviar A (ALV-A) en una línea celular de fibroblastos de pollo mediante CRISPR anula la infección por ALV-A.

El Laboratorio de Oncología y Enfermedades Aviares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. actualmente depende de aves vivas con antecedentes genéticos específicos para producir fibroblastos de embrión de pollo que se utilizan para el diagnóstico y la subtipificación de aislamientos de campo asociados con brotes del virus de la leucosis aviar (ALV). Como alternativa al mantenimiento de animales vivos para este propósito, actualmente se están desarrollando líneas celulares capaces de lograr el mismo resultado mediante la ablación de los receptores de entrada utilizados por las cepas ALV. Se utilizó el método repeticiones palindrómicas cortas agrupadas y regularmente interespaciadas o CRISPR-Cas9 en la línea celular DF-1 derivada de fibroblastos para interrumpir el gene Tva, que codifica el receptor requerido para la unión y entrada de ALV-A en las células. Finalmente, se identificaron siete clones de DF-1 que tenían inserciones y deleciones (indeles) bialélicos y homocigóticos en el sitio blanco Cas9, exón 2 del gene tva. Cuando se probó in vitro su capacidad para albergar ALV-A, los cinco clones que tenían mutaciones que involucraban al marco de lectura y que interrumpieron la proteína Tva no pudieron admitir la replicación de ALVA. Este resultado demuestra claramente que las líneas celulares modificadas se pueden utilizar como parte de una batería de pruebas para determinar el subtipo de ALV para la caracterización de los aislamientos, eliminando así la necesidad de aves vivas.

The present study was conducted to determine the serotype diversity of Salmonella among poultry in northern India. A total of 101 poultry droppings from 30 farms in the Jammu and Kashmir union territory were analyzed. Nineteen isolates of Salmonella were obtained, and these belonged to four serotypes: Salmonella enterica enterica serotype Kentucky (n = 3), Salmonella enterica enterica serotype Infantis (n = 5), Salmonella enterica enterica serotype Agona (n = 4), and Salmonella enterica enterica serotype Typhimurium (n= 7). The study has isolated some Salmonella serotypes that are infrequently reported in India. Some of the isolated serotypes are reported to be endemic for human nontyphoidal salmonellosis cases in the region. Whether this indicates a shift in the serotype pattern in poultry in the region needs to be investigated further. Nevertheless, the study clearly indicates the risk of foodborne salmonellosis associated with consumption of contaminated poultry and poultry products in the region.

Nota de Investigación- ¿Hay un cambio en la diversidad de Salmonella entre las aves comerciales en el norte de la India?

El presente estudio se realizó para determinar la diversidad de serotipos de Salmonella entre las aves comerciales en el norte de la India. Se analizaron un total de 101 muestras de heces de aves comerciales de 30 granjas en el territorio de la unión de Jammu y Cachemira. Se obtuvieron diecinueve aislamientos de Salmonella, pertenecientes a cuatro serotipos: Salmonella Kentucky (n = 3), Salmonella Infantis (n = 5), Salmonella Agona (n = 4) y Salmonella Typhimurium (n = 7). El estudio ha aislado algunos serotipos de Salmonella que se reportan con poca frecuencia en la India. Se ha reportado que algunos de los serotipos aislados son endémicos para los casos de salmonelosis no tifoidea en humanos en la región. Debe investigarse más a fondo si esto indica un cambio en el patrón de serotipos en las aves comerciales de la región. Sin embargo, el estudio indica claramente el riesgo de salmonelosis transmitida por los alimentos asociado con el consumo de aves y productos avícolas contaminados en la región.

A sudden drop in egg production in commercial poultry flocks can be economically devastating, and rapid identification of the cause often requires a combined effort between the producer, veterinarian, and pathologist. In September 2019, a 35-wk-old commercial Pekin breeder duck flock in Indiana suffered a drop in egg production from 1700 to 1000 eggs daily (41.2% drop). Again, in September 2021, three Pekin breeder duck flocks aged 32, 58, and 62 wk from the same company suffered a similar drop in egg production, with a mild increase in weekly mortality of 1.0% to 2.5%. In 2019 and in 2021, birds from affected flocks were submitted to the Veterinary Diagnostic Laboratory at Michigan State University for postmortem examination. Common gross examination findings included flaccid, shrunken, or atrophied ova (all hens), pododermatitis, airsacculitis, hepatomegaly, splenomegaly, ascites, and pallor of the left ventricle. Histopathologic examination of cerebrum, cerebellum, and brainstem revealed mild lymphocytic perivascular cuffing, vasculitis, and gliosis, suggesting viral encephalitis. In the heart, there was mild multifocal cardiomyocyte necrosis, mineralization, and infiltration by lymphocytes and macrophages. PCR for Newcastle disease virus, avian influenza virus, eastern equine encephalitis virus, and West Nile virus (WNV) was performed. Brain and heart samples were positive for WNV by PCR, and WNV antigen was detected in the cerebellum by immunohistochemistry. This is the first report to associate WNV infection with a drop in egg production in waterfowl, which are known to be important reservoir species for WNV and, as such, are generally asymptomatic.

Reporte de caso- Caída en la producción de huevo inducida por el virus del Nilo Occidental en patas reproductoras Pekín comerciales.

Una caída repentina en la producción de huevos en parvadas comerciales de aves de corral puede ser económicamente devastadora, y la identificación rápida de la causa a menudo requiere un esfuerzo combinado entre el productor, el veterinario y el patólogo. En septiembre del 2019, una parvada comercial de patos Pekin reproductores de 35 semanas de edad en Indiana sufrió una caída en la producción de huevos de 1700 a 1000 huevos diarios (una caída de 41.2%). Nuevamente, en septiembre del 2021, tres parvadas de patos reproductores de Pekín de 32, 58 y 62 semanas de edad de la misma empresa sufrieron una caída similar en la producción de huevos, con un leve aumento en la mortalidad semanal de 1.0 % a 2.5 %. En 2019 y 2021, aves de las parvadas afectadas se enviaron al Laboratorio de Diagnóstico Veterinario de la Universidad Estatal de Michigan para un examen post mortem. Los hallazgos comunes del examen macroscópico incluyeron óvulos flácidos, encogidos o atrofiados (todas las gallinas), pododermatitis, aerosaculitis, hepatomegalia, esplenomegalia, ascitis y palidez del ventrículo izquierdo. El examen histopatológico del cerebro, el cerebelo y el tronco encefálico reveló infiltrado perivascular linfocítico leve, vasculitis y gliosis, lo que sugiere una encefalitis viral. En el corazón, había necrosis de cardiomiocitos multifocal leve, mineralización e infiltración por linfocitos y macrófagos. Se realizó PCR para el virus de la enfermedad de Newcastle, el virus de la influenza aviar, el virus de la encefalitis equina del este y para el virus del Nilo Occidental (WNV). Las muestras de cerebro y corazón dieron positivo para el virus del Nilo Occidental mediante PCR, y se detectó antígeno del virus del Nilo Occidental en el cerebelo mediante inmunohistoquímica. Este es el primer reporte que asocia la infección por el virus del Nilo Occidental con una caída en la producción de huevos en aves acuáticas, que se sabe que son importantes especies reservorio del virus del Nilo Occidental y, como tales, generalmente son asintomáticos.

An unusual case of swollen head syndrome in a 55-wk-old broiler breeder flock was identified in north Georgia in the summer of 2019. The presenting complaint was elevated mortality and visibly swollen heads. Necropsy of affected birds on the farm primarily revealed signs of bacterial septicemia, with few large scab lesions near the vent area. Bacterial culture analysis identified multiple organisms, but the primary organism of interest was identified as Erysipelothrix rhusiopathiae, cultured from affected liver, lung, sinuses, and one swollen wattle of birds in the affected house. Histopathologic analysis identified gram-positive rod-shaped bacteria in the spleen and liver (consistent with bacterial septicemia) confirmed with special staining (Brown & Hopps Gram stain). These organisms were noted to be consistent with E. rhusiopathiae; E. rhusiopathiae infection in broiler breeder chickens is a rare occurrence and is primarily associated with turkeys and/or swine production systems.

Reporte de caso- Infección por Erysipelothrix rhusiopathiae asociada con el síndrome de cabeza hinchada en un pollo de engorde.

En el verano del 2019, se identificó un caso inusual de síndrome de cabeza hinchada en una parvada de reproductoras de pollos de engorde de 55 semanas de edad en el norte de Georgia. Las observaciones iniciales incluyeron mortalidad elevada y cabezas visiblemente inflamadas. La necropsia de las aves afectadas en la granja reveló principalmente signos de septicemia bacteriana, con pocas lesiones costrosas grandes cerca del área de extractores de la ventilación. El análisis de cultivos bacterianos identificó múltiples organismos, pero el principal organismo de interés fue identificado como Erysipelothrix rhusiopathiae, cultivado a partir de hígado, pulmón, senos paranasales y de una barbilla inflamada de aves en la caseta afectada. El análisis histopatológico identificó bacterias grampositivas en forma de bastón en el bazo y el hígado (compatibles con septicemia bacteriana) confirmadas con tinción especial (tinción de Gram de Brown y Hopps). Se observó que estos organismos eran compatibles con E. rhusiopathiae; La infección por E. rhusiopathiae en pollos de engorde se presenta de forma esporádica y se asocia principalmente con sistemas de producción de pavos y/o cerdos.

Intestinal health plays a major role in profitable and efficient turkey production. Blackhead disease (histomoniasis) is caused by Histomonas meleagridis, an anaerobic protozoan parasite. Histomonas meleagridis disrupts intestinal integrity and may cause systemic infection. Some field outbreaks of blackhead disease are associated with low morbidity and mortality, while in some instances, it may cause severe morbidity and mortality. In the current study, a presumptive diagnosis of blackhead disease was made based on the characteristic gross lesions in the liver and ceca. The cecal culture, PCR, and sequencing confirmed the presence of H. meleagridis and Pentatrichomonas hominis. Pentatrichomonas hominis has been reported in enteritis cases of several other species, such as dogs, cats, and cattle. The impact of P. hominis on intestinal health of turkeys has not previously been studied, and to the best of our knowledge, this is the first case report of concurrent H. meleagridis and P. hominis infection in turkeys.

Reporte de caso- Infección simultánea de Histomonas meleagridis y Pentatrichomonas hominis en un brote de enfermedad de la cabeza negra en pavos.

La salud intestinal juega un papel importante en la producción rentable y eficiente de pavos. La enfermedad de la cabeza negra (histomoniasis) es causada por Histomonas meleagridis, que es un parásito protozoario anaeróbico. Histomonas meleagridis altera la integridad intestinal y puede causar una infección sistémica. Algunos brotes de campo de la enfermedad de la cabeza negra están asociados con una baja morbilidad y mortalidad, mientras que en algunos casos puede causar una morbilidad y mortalidad severas. En el presente estudio, se realizó un diagnóstico presuntivo de la enfermedad de la cabeza negra con base a las lesiones macroscópicas características en el hígado y el ciego. El cultivo cecal, un método de PCR y secuenciación confirmaron la presencia de H. meleagridis y Pentatrichomonas hominis. Se ha reportado la presencia de Pentatrichomonas hominis en casos de enteritis de varias otras especies, como perros, gatos y ganado. El impacto de P. hominis en la salud intestinal de los pavos no se había estudiado previamente y según nuestro conocimiento, este es el primer reporte de un caso de infección simultánea por H. meleagridis y P. hominis en pavos.

A flock of 50,000 28-day-old broiler breeder chickens experienced an elevated mortality event. Chickens from that flock, five pullets and six cockerels, were submitted for diagnostic investigation. Necropsy revealed bacterial septicemia with fibrinous polyserositis in the majority of the birds while two cockerels had coccidial typhlitis. Because sulfadimethoxine was not available at the time, sulfaquinoxaline (SQ) was prescribed at label dosage with water treatment for 2 days, followed by 3 days of no medication, followed by 2 days of medication. The mortality rose dramatically 9 days after the last treatment. Lesions at that time consisted of skin discoloration, subcutaneous petechiation, and enlarged pale kidneys. Mortality remained elevated for 14 days. Analysis of blood, kidney, and liver revealed elevated levels of SQ. Recalculation of dosage, water consumption, amount of drug administered, remaining drug stock, and concentration of supplied SQ were analyzed and determined to be as predicted.

Reporte de caso- Toxicosis por sulfaquinoxalina en una parvada de reproductores de pesados jóvenes.

Una parvada de 50,000 pollos de engorde de 28 días de edad experimentó un evento de mortalidad elevada. Pollos de esa parvada, cinco pollitas y seis gallitos, se enviaron para una investigación de diagnóstico. La necropsia reveló septicemia bacteriana con poliserositis fibrinosa en la mayoría de las aves, mientras que dos gallos tenían tiflitis coccidial. Debido a que la sulfadimetoxina no estaba disponible en ese momento, se prescribió sulfaquinoxalina (SQ) de acuerdo a la dosis de la etiqueta con tratamiento en el agua durante dos días, seguidos por tres días sin medicación, y por último, seguidos por dos días de medicación. La mortalidad aumentó dramáticamente nueve días después del último tratamiento. Las lesiones en ese momento consistían en decoloración de la piel, petequias subcutáneas y riñones agrandados y pálidos. La mortalidad se mantuvo elevada durante 14 días. El análisis de sangre, riñón e hígado reveló niveles elevados de sulfaquinoxalina. Se analizó el recálculo de la dosis, el consumo de agua, la cantidad de fármaco administrado, el stock de fármaco restante y la concentración de sulfaquinoxalina suministrada y se determinó que eran los previstos.